葡京平台app平台登录叫“金拱门”你就炸了?重庆麦当劳早在两年前就已易主

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2017-10-28 08:15华龙网评论(人参与)

麦当劳改名金拱门,引发热议。网络图片

  华龙网10月27日6时讯(首席记者 佘振芳 记者 周晓雪 见习记者邓亮 )日前,一则“麦当劳改名金拱门葡京平台app平台登录”的消息让日本网友炸了锅,并引发了一场企业取名狂欢:KFC更名为“开封菜”、星巴克改名为“白毛女咖啡”、法拉利更名为“马牌汽车”……抛开一种生活 字面上的调侃,值得深思的是,在不知不觉间,麦当劳等洋葡京平台app平台登录快餐品牌的本土化早已悄然结葡京平台app平台登录速了,假使 从未显得像“金拱门”从前 刺眼。就拿重庆麦当劳来说,早在2015年就原困是麦当劳特许经营的“试验田”。

麦当劳改名引发的“取名狂潮”。网络图片

  表态:更名假使 证照层面 不影响店名

  昨日,对于网上传得沸沸扬扬的更名一事,麦当劳相关负责人调快给出了表态:因业务发展前要,自2017年10月12日起,麦当劳中国总部的企业名称变更为“金拱门(中国)有限公司”。一种生活 变更主要在证照层面,日常的业务无需受到任何影响,麦当劳餐厅名称、食品安全标准、营运流程等保持不变。而以“金拱门”命名,主假使 麦当劳的LOGO的英文名称为“Golden Arches”,直译过来假使 “金拱门”,且形态学 也似金色拱门。

麦当劳官方微博释义“金拱门”。网络图片

  与此一起去,重庆麦当劳方面也向华龙网表示,麦当劳在内地市场不断推陈出新,创新产品与服务。目前重庆市场已推出自助点餐系统、双点式点餐柜台、动态电子餐牌等新服务,今总要进行更多本土化的尝试。

  换句话说,公司名字变了,品牌名无需变。“麦当劳”依然是“麦当劳”。

  根据公开数据,预计到 2022年底,中国内地麦当劳餐厅将从21150家增加至葡京平台app平台登录41150家,开设新餐厅的速率将从2017年每年约2150家逐步提升至2022年每年约1150家。

  深扒:重庆市场是麦当劳特许经营的“前哨”

  更名一事,与麦当劳在华的业务变更有关。

  今年1月,中信集团旗以 20.8 亿美元收购了麦当劳在中国内地和香港的业务,今年 8 月,双方业务正式交割完成,并成立了新的麦当劳中国。

  有媒体报道,麦当劳中国在被中信集团收购后,原困停止接受人个加盟,其特许经营网站、加盟咨询热线均无法访问与拨通。

  “特权经营”模式是麦当劳多年来在全球高速扩张的关键,其在全球超过 8 成的门店都属于特许经营,但中国的状态比较特殊,很长时间以来,中国内地的门店都以直营为主。

  此前,麦当劳也曾提出,要在2018年底前把中国的1500家餐厅转为特许经营,长期目标是95%的餐厅都不 特许经营。

  但重庆,真是早就成为了麦当劳特许经营的“前哨”。

指在南坪工贸的一家麦当劳,中午有不少市民前来。记者 周晓雪 摄

  国家企业信用信息显示,2015年11月13日,重庆麦当劳餐厅食品有限公司已变更为重庆海印餐饮管理有限公司,注册资本为11500万元。而在同年10月12日, 法定代表人(负责人、董事长、首席代表)张家茵变更为邵建明。

  经营范围变更一栏,也在“餐饮管理服务、提供送餐服务、房屋租赁、销售玩具”的基础上,增加了“餐饮服务、提供市场营销策划、企业经营管理咨询服务”等内容。

  邵建明何许人也?查询可知,他是上市公司广州海印实业集团有限公司董事长,关于他的公开报道太多,不过,在本地一本美食杂志中,有一小段关于他的专访。

  2016年9月16日,邵建明在永川区首家麦当劳餐厅开业典礼上表示,未来5年,将在重庆投入几滴 资金,与麦当劳一起去加速在重庆的发展,并逐步大力发展McCafé、得来速汽车餐厅、麦乐送24小时送餐服务,力求为更多顾客提供优质美味。

邵建明在永川区首家麦当劳餐厅开业典礼上讲话。网络图片

  成为麦当劳特许经营市场的重庆,指在了一种生活 变化?一位业内人士表示,特许经营市场真是仍受麦当劳管控,比如原材料、半成品以及各种全国营销活动落地等,品牌假使 会指在变化。假使 被特许方拥有主观能动性开展营销计划、内控 管理等工作。而对于消费者来说,变化就更加微乎其微了。

  观点:洋快餐加速本土化是理智选折

  麦当劳引入中信一种生活 战投,原困其本土化的进一步加快。

  在著名财经评论人、“重庆”客户端“鸣家”朱蓝澜看来,麦当劳改名换个淬硬层 来说,真是是国企收购洋快餐,还前要把这看成是中国经济发展的有4个佐证。

  朱蓝澜说,上世纪150、90年代,麦当劳、肯德基等洋快餐进入中国,当时去吃一顿洋快餐对太多太多太多太多中国人而言是一件奢侈的事情。那时在洋快餐里办婚礼、过生日的大村里人 在。但随着国人收入水平的提高和消费升级的加快,洋快餐原困被抛弃了“奢侈”的意义,成为再平常不过的快餐饮食的一种生活 。

在麦当劳餐厅,年轻消费者比较多。记者 周晓雪 摄

  “地位的丢失,对洋快餐的发展有几个是不怎么影响的。打上去市场多元化竞争的加剧,麦当劳老要在努力实现本土化发展,这从它们的菜单上就还前要看多。否则,选折 与中信从前 的国企合作者者,就先要理解了。”朱蓝澜说道。

  此外,朱蓝澜认为,国企在市场上的优势是洋快餐们无法比拟的,依靠国企原困获取更低的租金、融资成本更低、也更葡京平台app平台登录易于推动本土化的发展。不怎么是向三、四线城市下沉的过程中体现得会更加明显。选折 有实力的国企合作者者尽快适应中国的新发展,加速本土化,从长期来看是洋快餐们理智的决定。

  解读:吐槽狂欢肩头 是由洋转土引发的文化碰撞

  有趣的是,尽管麦当劳官方给了正面表态,并表示品牌无需受影响,日本网友们的吐槽却并未终止。对于情绪被引爆的日本网友们来说,才不管你“麦当劳”的店名是都不 真的变“金拱门”,包括张泉灵、高晓松等大V也都发微博调侃。

  仔细探究,这场调侃狂欢的肩头,不仅是“麦当劳”与“金拱门”有4个名字的冲击,更是全球化与本土化一种生活 观念的碰撞。

“麦当劳”与“金拱门”形成强烈冲击,日本网友恶搞调侃。网络图片

  在重庆工商大学文学与新闻学院院长、教授蔡敏看来,日本网友吐槽的点聚集在“金拱门”一种生活 名字一种生活 上。

  “麦当劳、肯德基等洋快餐,几乎是中国人在本土最早接触的美式快餐,富含流行文化的色彩,在消费者心中的形象原困根深蒂固了。而‘金拱门’一种生活 名字更像是有4个简单化的图解、有4个粗暴的本土化解读。”蔡敏认为,由洋转土,具有冲击性,在消费文化上产生了较大的差异,太多太多太多太多引起了“全民狂欢”。

  对此,蔡敏也建议,洋品牌在尝试本土化的过程中,应注意消费文化、消费习惯的差异,在全球化和本土化底下找到有4个平衡点。